Pouilly-Fuissé, Cuvée Françoise Poisard 2022 (1 PCE)

Series C of C, 5 of 7

Pouilly-Fuissé, Cuvée Françoise Poisard 2022  

Tasting notes by Jasper Morris MW

A pure pale lemon colour. The fruit has an impressive elegance for these southern Burgundy vineyards, which were picked a few days before the main harvest began. A little bit of barrel toast showing here, with an extra volume of ripe but fresh pear fruit at the back of the palate.

Notes de dégustation par Jasper Morris MW

Une couleur pure de citron pâle. Le fruit a une élégance impressionnante pour ces vignobles du sud de la Bourgogne, qui ont été récoltés quelques jours avant le début de la vendange principale. Le fût de chêne apporte un des notes grillées, avec un arrière-palais qui se conclu sur des poires mûres mais fraiches.  

Description de la Cuvée 

Ces vignes, localisées à Chaintré dans le sud de l'appellation, sont entrées dans le Domaine des Hospices de Beaune en 1994 et 2012 après la disparition de Françoise Poisard.  

Trois terroirs sont à l'origine de cette Cuvée. Les Plessys avec ses argiles apporte la rondeur et la puissance. Les Chevrières, plus pentu avec un sol pierreux, calcaire et une faible couche d'argile, confère un côté « racé » en plus de la minéralité. Enfin, Les Robées se caractérise par son apport fruité.  

Cuvée description 

These vines, located in Chaintré in the south of the appellation, became part of the Domaine des Hospices de Beaune in 1994 and 2012 after the death of Françoise Poisard.  

Three terroirs are at the origin of this Cuvée. Les Plessys, with its clay, brings roundness and power. Les Chevrières, more sloping with a stony, chalky soil and a small layer of clay, gives a "racy" side in addition to the minerality. Finally, Les Robées is characterised by its fruity contribution. 

產品描述

這款美酒的葡萄分別來自三個葡萄園。Les Plessys的黏土令它酒體圓融而勁度十足，Les Chevrières土壤碎石比例較高，亦帶有石灰岩及一層薄薄的黏土，為它帶來活潑的口感和礦物味。來自Les Robées的葡萄則令它果味豐沛。

Vignes | Vineyards 

Les Plessys 

Les Robées 

Les Chevrières 

1 Pièce - 228 litres

Offered Duty Paid, VAT on Hammer